Kuliner Wajib Pontianak

Wisata Kuliner merupakan satu hal yang ga boleh ketinggalan kalau lu jalan2 ke sebuah tempat.. Apalagi kalau jalan2 ke kota2 yang ada di Indonesia, masing2 daerah punya kuliner jagoannya masing2.. Kebetulan gue punya kesempatan untuk mengunjungi bbrp kota besar yang ada di Indonesia.. Salah satunya adalah Pontianak..

Pontianak merupakan ibu kota dari Provinsi Kalimantan Barat.. Kota ini dikenal dengan sebutan kota Khatulistiwa karena dilalui garis khatulistiwa.. Konon katanya kalau jam 12 siang kita berdiri di dekat tugu khatulistiwa nya, kita ga akan melihat bayangan kita terpantul karena posisi matahari yang persis ada di atas kita.. Di kota ini juga terdapat sungai Kapuas yang dipercaya sebagai sungai terpanjang di Indonesia (keinget pelajaran IPS jaman masih SD gak sihh)..

Tapi selain hal2 luar biasa tersebut, Pontianak memiliki makanan khas yang juga gak kalah luar biasa.. Terutama untuk masyarakat non-muslim.. (Kebetulan gue non-muslim).. Tahun 2015 kemarin beruntungnya gue bisa dapat 2x kesempatan mengunjungi kota khatulistiwa ini.. Dan pastinya gue ga melewatkan kesempatan untuk mencobai semua kuliner yang ada..

1. Bakmie Kepiting Pontianak
Ada banyak sekali tempat yang menjual bakmi kepiting.. Yang paling terkenal namanya Ou Kie.. Namun gue menemukan satu tempat lagi di daerah Gajah Mada, namanya Bakmi A Tie (ya semacam itu lah tulisannya, hoho)..

Mie nya mie kecil dan bumbunya itu maknyusss banget deh.. Gue pesen dengan capit kepiting yang berukuran besar.. Nah harganya range antara 30-45 rbu, ditentukan dari apakah lu mau pake capit atau engga, besar atau kecil.. Direkomendasikan pakai capit yang gede, lebih klimkas..

Disini juga menjual liang teh yang beda sama di Jakarta.. warnanya aja agak merah ungu gitu.. Tapi rasanya lebih eak dari liang teh yang dijual di Jakarta..

2. Chai Kue
Kalau di Jakarta dikenalnya dengan nama Coi Pan.. Tapi di Pontianak aslinya dikenal dengan nama Chai Kue.. Bisa dikukus saja atau mau digoreng boleh.. Tapi lebih enak dan asli rasanya kalau dikukus.. Isiannya ada 2 macam, isi bengkuang atau isi daun kucai.. Gue lebih suka yang isi bengkuang..

Ada juga semacam siomay gorengnya yang juga enak.. Bisa ditemukan di gang2 dr jalan Gajah Mada.. Gue lupa namanya sih.. Yang terkenal namanya A Hin, tapi bukan yang biasa gue makan sih.. Hohohoho..

3. Kwe Cap
Nah yang ini tergolong kuliner non halal, jadi hati2 untuk yang muslim ya.. Kwe cap ini isiannya mostly pork.. Mulai dari hati, kerupuk kulitnya, semacam bakso, dan lain2.. Kita bisa pilih isiannya sesuai apa yang disuka.. Nah ditambah si putih2 kenyelnya itu lengkap dehh..

Tempat favorit gue makan kwe cap berlokasi di ujung jalan Gajah Mada belok dikit ahahahah..

NB: Satu porsi Kwe Cap ini sebetulnya bisa bagi 2 loh..

4. Bubur Pesawat
Bukan makanan yang extreme kokk.. Bukan juga kita makannya kaya di pesawat dan ga ada hubungannya ama pesawat apapun.. Konon katanya gara2 cepat penyajiannya lalu dinamakan bubur pesawat.. Sebenarnya hampir mirip dengan kwe cap, makanan ini tergolong  non halal.. Isiannya adalah jeroan babi, yang gue suka semuanyaaa ahahahahha (maklum pecinta jeroan)..

Dua kali kesempatan gue ke Pontianak, gue makan di 2 tempat berbeda.. Sekali di jalan Siam (dekat Gajah Mada), dan satu kali lainnya di Jalan Diponegoro.. Sama2 enaklah menurut gue.. Sama2 babi ini.. ahahahahha

Dan sebetulnya masih banyak lagi kuliner yang enak2 di Pontianak.. misalnya kwetiauw Apollo, Nasi Campur, dll.. Jangan lupa juga kalau jalan2 ke Pontianak untuk beli oleh2 di Toko Along (langganan gue).. Keripik talas, dodol ketan hitamnya yahudddd.. Selamat mencoba...

... end ...